Thermomix przepisy na obiad (najlepsze i szybkie)
Thermomix to urządzenie, które pozwala na przygotowanie różnorodnych i pysznych obiadów w krótkim czasie. Łącząc go z jadłospisem BeDiet możesz więc cieszyć się zdrowymi i smacznymi posiłkami bez zbędnego wysiłku. Poniżej znajdziesz inspiracje na szybkie obiady z kolekcji przepisów BeDiet na Thermomix, które na pewno zadowolą każdego domownika.
Co na obiad z Thermomix?
Zastanawiasz się, co podać na obiad? Thermomix oferuje wiele możliwości, od lekkich zup po sycące dania główne. Dzięki jego wszechstronności możesz przygotować zupy, curry, makarony, a także dania rybne. Urządzenie to umożliwia gotowanie na parze, miksowanie, duszenie i wiele innych, co sprawia, że codzienne gotowanie staje się łatwe i przyjemne. Wiele takich przepisów znajdziesz w diecie BeDiet.
Thermomix przepisy na obiad
Thermomix w duecie z dietą BeDiet stanowią nieocenione wsparcie w kuchni, pozwalając na szybkie przygotowanie pełnowartościowych obiadów. Oto przykładowe przepisy, które możesz wypróbować:
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
- 50 g ryżu brązowego
- 1200 g wody
- 20 g oleju
- 3/4 łyżeczki soli
- 200 g kalafiora, podzielonego na małe różyczki (3-4 cm)
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g liści szpinaku, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
- 130 g pomidora (1 szt.), pokrojonego na kawałki lub z puszki
- 1/4 łyżeczki przyprawy garam masala lub curry, mielonego
- 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 2 szczypty kolendry, mielonej
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego (opcjonalnie)
- Na pokrywie naczynia miksującego postawić koszyczek, odważyć do niego ryż, opłukać pod bieżącą wodą, odstawić.
- Do naczynia miksującego wlać wodę i 10 g oleju, dodać 1/2 łyżeczki soli. Włożyć koszyczek z opłukanym ryżem. Nałożyć dolną część przystawki Varoma, odważyć do niej kalafior, gotować na parze 30-35 min/Varoma/obr. 1. Zdjąć przystawkę Varoma, odstawić.
- Do naczynia miksującego włożyć cebulę, dodać pozostałe 10 g oleju, rozdrobnić 5 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, dusić bez założonej miarki 3 min/120°C/obr. 1.
- Dodać szpinak, rozdrobnić 2 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
- Dodać pomidor, pozostałą 1/4 łyżeczki soli, przyprawę garam masala, kmin rzymski, kolendrę i pieprz cayenne, gotować 10 min/100°C/obr. 1.
- Dodać ugotowany na parze kalafior, wymieszać kopystką. Curry szpinakowo-kalafiorowe podawać z ryżem bezpośrednio po przygotowaniu.
Ponad milion kobiet wybrało BeDiet
Nowa aplikacja, która ułatwia każdy dzień
Zdrowa dieta, na którą możesz sobie pozwolić
Szybkie przepisy na obiad Thermomix
Gdy brakuje czasu, a obiad musi być gotowy szybko, Thermomix i dieta BeDiet również przychodzą z pomocą. Dobrze sprawdzą się na przykład pożywne dania z makaronem:
Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry
- 700 g wody
- 10 g oleju
- 100 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 1/4 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 szczypta kurkumy, mielonej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- czosnek, granulowany, do oprószenia
- 70 g liści szpinaku, świeżych
- 70 g makaronu pełnoziarnistego, o czasie gotowania 7-9 min
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych, pokrojonych na kawałki
- 40 g śmietany, 18% tłuszczu
- 1/4 łyżeczki curry, mielonego
- Do naczynia miksującego wlać wodę i olej. Nałożyć dolną część przystawki, odważyć do niej kurczaka, oprószyć solą, pieprzem, kurkumą i czosnkiem, upewniając się, że część otworów pozostała niezakryta, aby umożliwić swobodną cyrkulację pary. Włożyć wkład Varomy, odważyć na niego szpinak, gotować na parze 10 min/Varoma/obr. 1. Zdjąć przystawkę Varoma, odstawić.
- Do naczynia miksującego dodać makaron. Nałożyć przystawkę Varoma z kurczakiem i szpinakiem, gotować zgodnie z czasem podanym na opakowaniu/Varoma/ /obr. . Zdjąć przystawkę Varoma, odstawić. Odcedzić makaron przez durszlak, odstawić.
- Do naczynia miksującego włożyć suszone pomidory, rozdrobnić 3 s/obr. 8. Rozdrobnione pomidory zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.
- Dodać ugotowany na parze szpinak, śmietanę, curry, 1 szczyptę kurkumy, 1/4 łyżeczki soli i 1 szczyptę pieprzu, gotować 3 min/100°C/obr. 1.
- Dodać ugotowany na parze makaron i kurczaka, wymieszać kopystką. Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Szybki obiad Thermomix bez mięsa
W BeDiet znajdziesz też wiele smakowitych i szybkich przepisów na urządzenie Thermomix bez mięsa:
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
- 500 g wody
- 160 g ziemniaków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 3 szczypty soli
- 100 g fileta z łososia, świeżego, bez skóry i ości
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta rozmarynu, suszonego
- 120 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 120 g papryki, różnokolorowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- Do naczynia miksującego wlać wodę. Włożyć koszyczek, odważyć do niego ziemniaki, oprószyć 1 szczyptą soli. Nałożyć dolną część przystawki Varoma, odważyć do niej łososia, oprószyć 1 szczyptą soli i pieprzem, posypać rozmarynem, gotować na parze 20-25 min/Varoma/obr. 1 lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie. Zdjąć przystawkę Varoma, odstawić. Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki. Ziemniaki i łososia przełożyć do innego naczynia, odstawić w ciepłe miejsce, aby nie ostygły. Opróżnić naczynie miksujące.
- Do naczynia miksującego włożyć cukinię i paprykę, dodać oliwę i pozostałą 1 szczyptę soli, rozdrobnić 4 s/obr. 5. Składniki zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, dusić 8 min/120°C/obr. 1. Łososia na parze z ziemniakami, cukinią i papryką podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Thermomix to pomocne urządzenie w kuchni, które umożliwia szybkie i łatwe przygotowanie różnorodnych obiadów. Korzystając z przepisów BeDiet naThermomix, możesz cieszyć się pysznymi i zdrowymi posiłkami każdego dnia.
